Herzhaftes aus der Region

Immer frischer Fisch aus Schlei und Ostsee und ein guter Koch – das schmeckt man, das ist der Senator-Kroog.
Genießen Sie bei uns eine vielfältige Speisekarte und saisonale Gerichte.
Blättern Sie doch durch unsere Speisekarte.


    • Herzhaftes aus der Region

    • Bauernfrühstück

      9,20 €

      mit Landschinken

    • Dithmarscher Kohlroulade

      10,90 €

      mit würzigem Hack gefüllt, dazu Petersilienkartoffeln

    • Pilz-Rahmpfanne

      10,50 €

      Austernpilze in Schinkenrahm auf Butternudeln

    • Hausgemachtes Sauerfleisch

      10,50 €

      mit Bratkartoffeln

    • Schleiplatte

      14,20 €

      ein Arregement von nordischen Spezialitäten, Landschinken,
      Krabbenmayonaise, skandinavischer Räucherlachs, Matjestatar,
      Schnittkäse, Butter und Brotkorb

    • Mexikopfanne

      11,50 €

      geschnetzeltes Schweinefleisch mit Pfannengemüse und Reis

    • Holsteiner Muschelpfanne

      13,40 €

      geschnetzeltes Rindfleisch mit Muschelfleisch,
      Riesengarnelen und Pfannengemüse in exotischer
      Sahnesoße mit Reis

    • Mailänder Schnitzel

      14,80 €

      paniertes Schweineschnitzel mit Tomatensoße,
      Grana Padano Käse, frischen Nudeln und einem Salatteller

    • Prager Schnitzel

      14,80 €

      paniertes Schweineschnitzel mit Schinkenrührei, jungem
      Gemüse und Bratkartoffeln

    • Holsteiner Schnitzel

      14,80 €

      paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Fischcanapés,
      jungem Gemüse und Bratkartoffeln

    • Cordon "Sesam"

      14,80 €

      mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel,
      dazu Sauce Hollandaise, Pommes Frites und einem
      Salatteller